mi proyecto tiene como propósito lograr dar a conocer a mi corta edad mi esfuerzo en  adentrarme a la comida casera y resaltar las tradiciones en la comida típica llanera, vamos a guiarnos por un paso a paso de cada una de las recetas y les voy a dar a conocer en algunas situaciones  ( MI TOQUE SECRETO).

La comida casera  se transmite  de generación  en generación   , por lo cual en lugar de acabarce se ha ido enriqueciendo con el paso del tiempo y mejorando según el gusto , por esta razón en la culinaria se hace presente   a través de los años que no solamente  se prepare comida . Por el contrario  es que cada comida sea única y tenga un toque de algo que en colombia  llamamos " sazón " .

En el presente  blog estaremos hablando de las comidas que a diario consumimos en nuestros hogares ¡ que si ! Son recetas ya mil veces repetidas , pero cuando se trata de lo casero , hablamos del sabor que para nosotros  es único cuando cocina  nuestra mamá y que muchas veces nos recalcan que su toque secreto  es el amor , para mi algo difícil  de explicar.